チーズミー(5個入)
価格:702
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茨城の酪農発祥の地で作られたチーズ菓子。
JALファーストクラス機内食に採用されました。
ふわぁっとした皮と数種類のチーズの入った餡との絶妙なバランスや、濃厚な味わいがたまらない逸品です。
ソフトな食感にこだわった皮の中にチーズ餡とチーズを閉じ込めた、チーズづくしのお菓子です。
そのままでも、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。
凝縮されたチーズの旨味が味わえる白あんベースの特製あんです。
餅粉や寒天を絶妙な配合で生地に混ぜ込み焼き上げた皮は、しっとりでモチっとした不思議な食感です。
コーヒーや牛乳とはもちろん、ブランデー紅茶やホットワインともお楽しみいただけるお菓子です。
<現在の 亀じるし 本店・工場=茨城酪農発祥の地>
茨城の酪農の歴地は古く、天保4年(1833年)水戸藩徳川斉昭公が、現在の水戸市見川町丹下(亀じるしの本店・工場がある場所)に「桜野牧」を開設し、14頭の牛を導入して放牧したのが始まりとされています。かつて水戸藩の御料牧場で、近くを流れる桜川の名をとって「桜野牧」と名付けたと言い伝えられております。