良質な北海道産のあずきを丁寧に炊き上げた自慢の餡。
不動の人気を誇るこだわりのどら焼きです。


ふわっと焼き上げた皮で自慢の小倉あんを包んだ「極みのどら焼　小倉」。シンプルだからこそよく分かる、ひとくちごとに皮の香りと餡の美味しさが広がるどら焼きです。一度食べたら忘れられない納得の味です。

さらに、刻み栗を加えて包んだのが「極みのどら焼　栗」。あずきの香りに負けない栗の甘くふくよかな香りが広がり味わい深いぜいたくな一品です。
どちらも濃いお茶と良くあう昔ながらの極上な和菓子です。
大切な方へのご贈答品に大変よろばれております。

良質の北海道産あずきを手間ひまかけてふっくらと炊き上げる小倉あんは、あずきの風味を生かすために上品な甘さにしあげております。
独特の製法で作られる皮は、銅板でていねいに焼き最後に上からも熱を加えることでふんわりと焼き上がります。どら焼きを二つに割ると、おいしいどら焼きの特徴である霜柱のようなきれいな浮き目が入り、ふんわり、しっとりとしたほど良い食感がうまれます。

亀じるし「極みのどら焼」は　小倉と栗の２種類をご用意しております。
上品な色合いの亀甲柄の個包装は高級感がありお祝い事に好適です。

どら焼きがお好きな方にぜひとも召し上がっていただきたい自慢の逸品です。