水戸銘菓 亀じるしオンラインショップ

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亀じるし

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みやびの梅(1個)

商品コード:000000000255

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商品説明

青梅のおいしさを丸ごと味わえる梅どころ水戸ならではの極上の和菓子です。
甘さの中に酸味きわだつ、さわやかな風味が人気です。 

なめらかで上品な甘さの白あんと柔らかい求肥でさわやかに香る蜜漬けの青梅を丸ごと包みました。味わうほどに口の中いっぱいに青梅のフルーティーな味と香りが広がります。
日本三大庭園のひとつ水戸の偕楽園を想わせる、まさに雅なお菓子です。
「みやびの梅」は「水戸の梅」とならび水戸を代表する銘菓です。


「みやびの梅」は1983年に発売され、翌年「第20回全国菓子博名誉総裁賞」を受賞いたしました。 丹精込めて作り上げ、受け継がれてきた味は当社の自慢のひとつです。
梅の花をデザインした個包装と化粧箱も、おみやげや贈り物として重宝され喜ばれております。 お煎茶はもちろんお抹茶や紅茶とも相性が良く、30年以上経った今でも愛されている水戸の銘菓として誇れるお菓子となりました。

白生餡に砂糖や水あめ、水を加えて練り上げます。餡を包む求肥は餅粉と水と砂糖を練り・蒸して作っていきます。青梅を白あんと求肥で大事に包み、食べやすい様にデンプンを付けて仕上げます。材料を入れるタイミングなど熟練された職人の管理のもとで作られます。

日本三大庭園のひとつ「偕楽園」。天保13年(1842年)に水戸藩第9代藩主徳川斉昭公により 造園され「偕楽園」と名づけられました。偕楽園には約100種3,000本の梅が植えられ、かぐわしい早春の訪れを告げてくれます。毎年2月中旬~3月下旬の期間には「水戸の梅まつり」が開催され、県内外より多くの方が来園され梅の香りと春の訪れを楽しまれます。

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送料について
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※冷凍商品と常温商品は同梱できません。

商品詳細

原材料名 白生餡(国内製造)、梅甘露煮、砂糖、水飴、麦芽糖、餅粉、還元乳糖、澱粉/トレハロース、乳酸Na、酒精、安定剤(カラギナン)、増粘多糖類、乳化剤、着色料(黄4、青1)、(一部に乳成分・大豆を含む)
アレルゲン 乳、大豆
賞味期限 製造日から20日
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
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のしをご希望の場合は送付先入力画面の下部の「のし」欄にのしの種別、記名をご希望であればお名前をお書きください。

基本的に外のしとさせていただきますので、内のしをご希望の場合も「のし欄」にご記入をお願いします。

商品のサイズ、包装形態によりご希望に添えない場合がございます。小サイズの商品に関しましては記名いただけません。
<紅白蝶結び>
御中元、御歳暮、御年賀、御礼、御祝、内祝
<仏事 結切り>
御霊前、御仏前、志

ラッピングについて

当店では写真のパッケージが最終ラッピングとなっております。それ以上のラッピングは承っておりません。

大量のご注文について

業務用などの大量注文も承っております。
一度に大量のご購入を検討の際には、下記のお問い合わせフリーダイヤル又はメールフォームよりお気軽におたずねください。

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お買い物ガイド

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