水戸銘菓 亀じるしオンラインショップ

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亀じるし

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栗ひとつ(6個入)

商品コード:000000000015

1,749 (税込)

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商品説明

「Highway Walker」で紹介されました!

一粒栗をまるごと包んだ、栗どころ茨城ならではの上質な和菓子です。
上品な2種類のあんが栗のおいしさを引きたてる、風味豊かなしぐれ菓子です。


上質な十勝産の小豆から作ったしぐれあんと白あんで栗をまるごと一粒包みこみ、強い蒸気で一気に蒸しあげます。ほろっとしたしぐれあんと滑らかな白あんの口どけが、栗の食感や香りを引きたてる味わい深い一品です。
「栗ひとつ」は日本茶はもちろん紅茶とも良く合う、上質な和菓子です。


<時雨(しぐれ)とは>
秋から冬にかけ突然、空がかげったかと思うとパラパラと降りだし、短時間でサッとあがり、また降り出すといった雨のことです。
和菓子の「しぐれ」は、そんな風景から生み出された風情あるお菓子です。

しぐれあんは、強い蒸気で一気に蒸すことで表面にヒビが入ります。
それは、雨のあと雲からさしこむ光を連想させます。
その美しい亀裂は、昔から伝えられてきた和菓子の手法のひとつであり、熟練の職人の技から作り出されます。
美しい自然や季節の移ろいを表現する和菓子は、日本の誇るべき文化です。

和菓子の心を大切にした「栗ひとつ」は、栗をデザインした和柄の上品な化粧箱と個包装で、おみやげや贈り物として重宝され喜ばれております。

商品詳細

原材料名 小豆生餡、栗甘露煮、砂糖、白生餡、卵、麦芽糖、水飴、米粉、クリーム(乳成分を含む)、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、膨脹剤(小麦由来)、香料、着色料(クチナシ)、乳化剤(大豆由来)
アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆
賞味期限 製造日から30日
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。

この商品についてのレビュー

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  • 百合子さん

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    とてもおいしいです! 香りも味も栗!栗の存在感がすごいです。 スッキリとした甘さで栗の余韻が残る満足感のある栗菓子です。 とにかくおすすめです。

    2023/09/19 12:30

  • てぃてぃさん

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    栗の食感もおいしいし、周りの餡も二層仕立て(?)で贅沢なおいしさを味わえました!10個くらい入った詰合せがあると嬉しいです。

    2022/09/27 19:57

  • 美嘉さん

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    しぐれあん美味しい!白あんも程よい甘さで栗の風味が際立ってとても美味しかったです。和菓子は甘いイメージが強かったのですが、この栗ひとつは素材の味と甘さのバランスが良くて食べた後の余韻がなんとも言えません。ちょっと高いかなと思いましたが納得です。

    2022/01/07 16:50

  • INKOさん

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    くりがごろっと入っていて、ほんと!おいしいです。 実家の父がお気に入りで帰省の度に買って帰ります。

    2021/11/18 15:34

  • K:Hさん

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    このビジュアル本当かな?と思ったけど本当でした(笑) 味は想像以上! ボリュームがあるのに上品な甘さで最高です。 一人で全部食べちゃいました!

    2020/10/26 15:06

  • サーモさん

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    栗がまるごと入っていて栗を味わえる贅沢なお菓子で、周りのあんがしっとりしているのにホロホロっと口の中で解けるのがなんとも不思議な食感です。素朴な色合いで割った時の栗の黄色がとても綺麗で和菓子って感じが好きです。 みなさん書かれているように甘すぎずとても美味しかったです。

    2019/12/12 18:25

  • 感動さん

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    甘そうだなっと思って食べたら、すごく上品な甘さで栗の香りと味が堪能できるお菓子でした。 和菓子をあらためて見直しました。とても美味しかったです。

    2019/08/19 16:15

  • みわさん

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    ほろっとした皮と栗のほくっと感がとても合っていると思います。 和菓子の上品な甘さが栗の美味しさを引きたてて、とても美味しいです。

    2019/07/22 16:22

  • ほくほくさん

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    栗の味が際立つとても良いお菓子です。 甘すぎないのがポイントですかね。

    2019/07/13 17:53

  • イリーさん

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    先日東北道蓮田サービスエリアで見つけ購入してみました。 甘露煮の栗がごろっと丸ごと入っており、それを薄いあんで包んであります。 あんといっても栗の味を邪魔しない、甘さ控えめのあんなので、幾つでも食べられます。 余計な添加物を使っていないところも、控えめなお値段も魅力的です。 栗好きの方にはお勧めします。

    2019/04/20 13:24

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<紅白蝶結び>
御中元、御歳暮、御年賀、御礼、御祝、内祝
<仏事 結切り>
御霊前、御仏前、志

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