水戸銘菓 亀じるしオンラインショップ

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亀じるし

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栗ひとつ(1個入)

商品コード:000000000245

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商品説明

「Highway Walker」1月号で紹介されました!

一粒栗をまるごと包んだ、栗どころ茨城ならではの上質な和菓子です。
上品な2種類のあんが栗のおいしさを引きたてる、風味豊かなしぐれ菓子です。


上質な十勝産の小豆から作ったしぐれあんと白あんで栗をまるごと一粒包みこみ、強い蒸気で一気に蒸しあげます。ほろっとしたしぐれあんと滑らかな白あんの口どけが、栗の食感や香りを引きたてる味わい深い一品です。
「栗ひとつ」は日本茶はもちろん紅茶とも良く合う、上質な和菓子です。


<時雨(しぐれ)とは>
秋から冬にかけ突然、空がかげったかと思うとパラパラと降りだし、短時間でサッとあがり、また降り出すといった雨のことです。
和菓子の「しぐれ」は、そんな風景から生み出された風情あるお菓子です。

しぐれあんは、強い蒸気で一気に蒸すことで表面にヒビが入ります。
それは、雨のあと雲からさしこむ光を連想させます。
その美しい亀裂は、昔から伝えられてきた和菓子の手法のひとつであり、熟練の職人の技から作り出されます。
美しい自然や季節の移ろいを表現する和菓子は、日本の誇るべき文化です。

和菓子の心を大切にした「栗ひとつ」は、栗をデザインした和柄の上品な化粧箱と個包装で、おみやげや贈り物として重宝され喜ばれております。


※バラ商品の箱詰め、お熨斗掛けは承れません。

商品詳細

原材料名 小豆生餡、栗甘露煮、砂糖、白生餡、卵、麦芽糖、水飴、米粉、クリーム(乳成分を含む)、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、膨脹剤(小麦由来)、香料、着色料(クチナシ)、乳化剤(大豆由来)
アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆
賞味期限 製造日から30日
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。

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 ※北海道・九州・・ 1,320円
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クール商品(冷凍・冷蔵)は別途 220円

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クール商品(冷凍・冷蔵)は別途 220円

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※冷蔵商品と常温商品は同梱可能です。
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基本的に外のしとさせていただきますので、内のしをご希望の場合も「のし欄」にご記入をお願いします。

商品のサイズ、包装形態によりご希望に添えない場合がございます。小サイズの商品に関しましては記名いただけません。
<紅白蝶結び>
御中元、御歳暮、御年賀、御礼、御祝、内祝
<仏事 結切り>
御霊前、御仏前、志

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